昔日皇家大院 今日山湖景色依舊,帝王霸氣不覆在,颯颯老柳吹斜,獨留夕陽一抹。一九七五年建成,佔地290公頃的北京頤和園,內有世代君王的宮殿、亭榭、寶塔和環繞著昆明湖的橋樑清代皇室從紫禁城來此避暑,十九世紀未慈禧太后興建行宮,更擴大了當時的規模,Amanresorts在最具指標性的頤和園內與御花園僅有幾步之遙,洋溢著帝王氛圍。歷史的存在是必順尊重的。此原為清朝前往頤和園晉見皇帝大臣、八旗貴族暫居下榻之處所,,格局與氣勢上,不但表現皇室宮廷般端莊厚重,屋簷、樑柱、門楣、迴廊等一景一物,也都引人發思古幽情,能更一深層感受到中國傳統文化的厚度。三分之一新建築也仿照傳統庭院修建,四合院,長廊和戶外花園,無不充斥著中式美學在度假村內種植了不少和頤和園相同的樹木,就為了確保宅院和園林更能融為一體。大廳、客房、餐廳,全是明清烙印的復古設計亦彰顯傳統中式古建築的風韻。特別位處風景秀麗的皇家園林在頤和園邊上,更不能太過突兀,不但無法產生加分的效果,且破壞景區的整體感。這類"城市綠洲"一般選熱於城市近郊地帶,避開了城市的喧鬧。 自1988年Amanresorts開始在全球擁有、管理及推廣"私家園林"的經營模式並在全球十二個國家創建了風格各異的十八處私家園林。Aman resorts是在踏入中國的第一步。像家管理設計成為現今飯店經營模式的最新的潮流,讓身處異地的旅人有回家的感覺也吻合了Amanresorts一貫推崇的住家風格。 當低調當成一種風格,不喧賓奪主地表示敬意。因此,新建的主樓依照原址保留的百年四合院風格建造,並設有多口門窗,空間的採光和通風都很好,窗門配上木質的卷簾,窗外的風景變得隱隱約約,如水墨畫中的渲染,正如古代中國文人推崇的含蓄美。前廳、Lounge 和雪茄吧三個不同功能的空間排成為主要的中軸線。自然採光從天井映照著配合著室內光影的陳設營造著和諧的氣氛選用與紫禁城太和殿一樣的金磚地上都鋪著青色的傳統金磚,此磚石作工過反覆燒制並打磨而成色澤光滑,具有調節室內溫度的效果。太和殿典型三進四合院最深處是一個荷花池,池中有戲臺,晚上就有藝人演出京劇和民樂等,在秋天的夜晚,暗藍的夜色剪出亭臺樓閣的流麗影子,垂柳被輕輕地照亮了,殘荷夜色良辰美景,我和朋友坐在露天的位置,點了茶和小點心,藝人撥弄著古箏,古老的樂曲,遙遠的氛圍,早北忘記了置身於處處都是簇新建築的北京。精選美饌日本主廚Naok...
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